Gochujang Glutenfrei
Die unverzichtbare koreanische Chilipaste, jetzt glutenfrei, ohne Kompromisse beim Geschmack. Verleiht Marinaden und Eintöpfen eine komplexe Schärfe, eine dezente Süße und einen tiefen Umami-Geschmack.
View ingredients
Fermentierter Reisteig (Reis, Wasser, Salz, Koji-Starter), fermentierter Reissirup, Wasser, Chilipulver, Salz, Alkohol, Hefeextrakt, Sojabohnenextrakt, Reismehl, Zwiebelpulver, Karottenpulver, Knoblauchkonzentrat
Enthält Sojabohnen
View nutrition facts
Kalorien 35, Gesamtfett 0 g, Natrium 450 mg (20 %), Gesamtkohlenhydrate 7 g, Gesamtzucker 4 g (davon 4 g zugesetzter Zucker), Eiweiß 1 g
USAGE TIPS
- Glasieren Sie Hähnchenflügel, Lachs oder geröstetes Gemüse für eine karamellisierte, süß-scharfe Note.
- Einfach in Mayonnaise, Sauerrahm oder griechischen Joghurt einrühren – fertig ist ein im Handumdrehen würziger und cremiger Dip.
- Mit Honig oder Butter vermischen und als Sauce zu gegrilltem Mais oder gerösteten Süßkartoffeln servieren
