Sojasauce Jin Gold S
Hochwertige koreanische Sojasauce mit erhöhtem Gesamtstickstoffgehalt für intensiveren Geschmack als Jin S. Ideal zum Schmoren und scharfen Anbraten in Profiküchen.
Zutaten anzeigen
wasser, entfettete sojabohnen, glukose-fruktose-sirup, salz, weizen, natriumbenzoat, hefextrakt, alkohol, sucralose
ENTHÄLT WEIZEN UND SOJABOHNEN
Nährwertangaben anzeigen
Energie 10 kcal, Fett 0 g (0 %), Natrium 940 mg (41 %), Kohlenhydrate 1 g (0 %), davon Zucker 1 g, davon zugesetzter Zucker 1 g (2 %), Eiweiß 1 g
Anwendungstipps
- Ideal für Schmorgerichte (Jorim): verleiht Wurzelgemüse oder Fleisch intensive Farbe und Geschmack
- Unverzichtbar im Wok: behält auch bei hoher Hitze sein reiches Aroma
- Perfekte Basis für Galbi- oder Bulgogi-Marinaden mit mehr Tiefe als herkömmliche Sojasauce
