Gebratener Reis mit Kimchi
VORBEREITUNGSZEIT
10
Min.
ZUBEREITUNGSZEIT
15
Min.
PORTIONEN
2
SCHÄRFEGRAD
ZUTATEN
- ½ cup Sempio Kimchi, chopped
- 1 cups cooked rice (day-old rice recommended)
- 1 eggs
- ½ tbsp No Soy Sauce
- 1 tbsp vegetable oil
- ½ tbsp sesame oil
- Shredded seaweed (gim) for garnish
- Toasted sesame seeds for garnish
- (Optional) chopped green onions, onion, ham, etc.
- 1 Tasse gehacktes Sempio Kimchi
- 2 Tassen gekochter Reis (am besten vom Vortag)
- 2 Eier
- 1 EL No-Soy-Sauce
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 EL Sesamöl
- Zerrissene getrocknete Algen (Gim) zur Garnierung
- Geröstete Sesamsamen zur Garnierung
- (Optional) gehackte Frühlingszwiebeln, Zwiebel, Schinken usw.
- 2 cup Sempio Kimchi, chopped
- 4 cups cooked rice (day-old rice recommended)
- 4 eggs
- 2 tbsp No Soy Sauce
- 4 tbsp vegetable oil
- 2 tbsp sesame oil
- Shredded seaweed (gim) for garnish
- Toasted sesame seeds for garnish
- (Optional) chopped green onions, onion, ham, etc.
ZUTATEN
- ½ cup Sempio Kimchi, chopped
- 1 cups cooked rice (day-old rice recommended)
- 1 eggs
- ½ tbsp No Soy Sauce
- 1 tbsp vegetable oil
- ½ tbsp sesame oil
- Shredded seaweed (gim) for garnish
- Toasted sesame seeds for garnish
- (Optional) chopped green onions, onion, ham, etc.
- 1 Tasse gehacktes Sempio Kimchi
- 2 Tassen gekochter Reis (am besten vom Vortag)
- 2 Eier
- 1 EL No-Soy-Sauce
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 EL Sesamöl
- Zerrissene getrocknete Algen (Gim) zur Garnierung
- Geröstete Sesamsamen zur Garnierung
- (Optional) gehackte Frühlingszwiebeln, Zwiebel, Schinken usw.
- 2 cup Sempio Kimchi, chopped
- 4 cups cooked rice (day-old rice recommended)
- 4 eggs
- 2 tbsp No Soy Sauce
- 4 tbsp vegetable oil
- 2 tbsp sesame oil
- Shredded seaweed (gim) for garnish
- Toasted sesame seeds for garnish
- (Optional) chopped green onions, onion, ham, etc.
ZUBEREITUNG
- Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Kimchi hinzufügen und 3–4 Minuten anbraten, bis es weich ist. (Optionales Gemüse oder Fleisch an dieser Stelle hinzufügen.)
- Wenn das Kimchi weich ist, den gekochten Reis hinzufügen. Mit einem Spatel Klumpen zerbrechen und gründlich mit dem Kimchi vermischen.
- Wenn der Reis gut vermischt ist, No-Soy-Sauce hinzufügen und eine weitere Minute anbraten, damit sich die Aromen verbinden.
- Herd ausschalten, Sesamöl darüber träufeln und leicht unterheben.
- In einer separaten Pfanne die Eier nach Wunsch braten (Spiegelei ist klassisch).
- Den Kimchi-Reis in eine Schüssel geben, das gebratene Ei darauflegen und mit zerrissenen Algen und gerösteten Sesamsamen garnieren.
ZUBEREITUNG
- Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Kimchi hinzufügen und 3–4 Minuten anbraten, bis es weich ist. (Optionales Gemüse oder Fleisch an dieser Stelle hinzufügen.)
- Wenn das Kimchi weich ist, den gekochten Reis hinzufügen. Mit einem Spatel Klumpen zerbrechen und gründlich mit dem Kimchi vermischen.
- Wenn der Reis gut vermischt ist, No-Soy-Sauce hinzufügen und eine weitere Minute anbraten, damit sich die Aromen verbinden.
- Herd ausschalten, Sesamöl darüber träufeln und leicht unterheben.
- In einer separaten Pfanne die Eier nach Wunsch braten (Spiegelei ist klassisch).
- Den Kimchi-Reis in eine Schüssel geben, das gebratene Ei darauflegen und mit zerrissenen Algen und gerösteten Sesamsamen garnieren.
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