Zutaten:

• 125 g Reiskuchen (Tteokbokki-Art)
• 70 g Bulgogi-Rindfleisch, in mundgerechte Stücke geschnitten
• ½ Frühlingszwiebel, in große Stücke geschnitten
• ⅛ Zwiebel, in feine Scheiben geschnitten
• 1 Shiitake-Pilz, in feine Scheiben geschnitten
• ⅛ Karotte, in feine Scheiben geschnitten
• ½ EL Traubenkernöl

Für die Sauce:

• 2 EL Korean BBQ Sauce Honey Soy
• ½ EL Soy Sauce
• 2 EL Wasser
• ½ EL gehackter Knoblauch
• etwas Sesamöl
• 1 Prise schwarzer Pfeffer

Optional & Garnitur:

• ½ TL Sesam

Zutaten:

• 255 g Reiskuchen (Tteokbokki-Art)
• 140 g Bulgogi-Rindfleisch, in mundgerechte Stücke geschnitten
• 1 Frühlingszwiebel, in große Stücke geschnitten
• ¼ Zwiebel, in feine Scheiben geschnitten
• 2 Shiitake-Pilze, in feine Scheiben geschnitten
• ¼ Karotte, in feine Scheiben geschnitten
• 1 EL Traubenkernöl

Für die Sauce:

• 4 EL Korean BBQ Sauce Honey Soy
• 1 EL Soy Sauce
• 4 EL Wasser
• 1 EL gehackter Knoblauch
• etwas Sesamöl
• 1 Prise schwarzer Pfeffer

Optional & Garnitur:

• 1 TL Sesam

Zutaten:

• 510 g Reiskuchen (Tteokbokki-Art)
• 285 g Bulgogi-Rindfleisch, in mundgerechte Stücke geschnitten
• 2 Frühlingszwiebeln, in große Stücke geschnitten
• ½ Zwiebel, in feine Scheiben geschnitten
• 4 Shiitake-Pilze, in feine Scheiben geschnitten
• ½ Karotte, in feine Scheiben geschnitten
• 2 EL Traubenkernöl

Für die Sauce:

• 8 EL Korean BBQ Sauce Honey Soy
• 2 EL Soy Sauce
• 8 EL Wasser
• 2 EL gehackter Knoblauch
• etwas Sesamöl
• 1 Prise schwarzer Pfeffer

Optional & Garnitur:

• 2 TL Sesam