Ein Geschmack, den alle teilen können! Unser einfaches, allergenfreundliches und soja-freies Rezept ist perfekt für Spieltage und Tailgate-Partys.
VORBEREITUNGSZEIT10 Min.
ZUBEREITUNGSZEIT11 Min.
PORTIONEN2
SCHÄRFEGRAD
ZUTATEN
Für die sojafreie Stir-Fry-Sauce:
1 EL sojafreie Sauce (No-Soy Sauce)
1 ½ TL brauner Zucker
1 ½ TL Honig
¾ TL Sesamöl
¾ TL frischer Ingwer, gerieben
½ Knoblauchzehe, fein gehackt
Eine Prise schwarzer Pfeffer
Für die Hähnchenflügel:
500g Hähnchenflügel (Chicken Wings)
Eine Prise Salz und schwarzer Pfeffer
1 EL Öl
ZUTATEN
Für die sojafreie Stir-Fry-Sauce:
1 EL sojafreie Sauce (No-Soy Sauce)
1 ½ TL brauner Zucker
1 ½ TL Honig
¾ TL Sesamöl
¾ TL frischer Ingwer, gerieben
½ Knoblauchzehe, fein gehackt
Eine Prise schwarzer Pfeffer
Für die Hähnchenflügel:
500g Hähnchenflügel (Chicken Wings)
Eine Prise Salz und schwarzer Pfeffer
1 EL Öl
ZUBEREITUNG
Sauce zubereiten: Sojasauce-Ersatz, braunen Zucker, Honig, Sesamöl, Ingwer, Knoblauch und Pfeffer in einer kleinen Schüssel mischen. Rühren, bis sich der Zucker auflöst, und ziehen lassen.
Flügel würzen: Salz und Pfeffer über die Hähnchenflügel streuen und 5 Minuten ruhen lassen.
Flügel garen: Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Flügel hinzufügen und 10 Minuten pfannenrühren, bis sie goldbraun sind.
Glasieren: Die Stir-Fry-Sauce hinzufügen und 1 Minute bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren garen, bis die Flügel gleichmäßig glänzend überzogen sind.
ZUBEREITUNG
Sauce zubereiten: Sojasauce-Ersatz, braunen Zucker, Honig, Sesamöl, Ingwer, Knoblauch und Pfeffer in einer kleinen Schüssel mischen. Rühren, bis sich der Zucker auflöst, und ziehen lassen.
Flügel würzen: Salz und Pfeffer über die Hähnchenflügel streuen und 5 Minuten ruhen lassen.
Flügel garen: Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Flügel hinzufügen und 10 Minuten pfannenrühren, bis sie goldbraun sind.
Glasieren: Die Stir-Fry-Sauce hinzufügen und 1 Minute bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren garen, bis die Flügel gleichmäßig glänzend überzogen sind.
