Gochujang Bio
Bio-zertifizierte, natürlich gereifte koreanische Chilipaste (USDA-zertifiziert) mit komplexer Schärfe und leichter Süsse. Verfeinert Marinaden, Saucen, Pasta und Brotaufstriche mit authentischem koreanischem Geschmack.
Zutaten anzeigen
Wasser, Bio-Reis, Bio-Chilipulver, Salz, Bio-Zwiebeln, Bio-Reispulver, Bio-Sojabohnen, Karottenpulver, Bio-Knoblauchpulver, Bio-Gemüsebrühe (Rettich, Kohl, Lauch, Shiitake, Knoblauch), Hefeextrakt, Koji-Starter
ENTHÄLT SOJABOHNEN
Nährwertangaben anzeigen
Energie 35 kcal, Fett 0 g, Natrium 450 mg (20 %), Kohlenhydrate 8 g, davon Zucker 4 g (davon zugesetzter Zucker 0 g), Eiweiß <1 g
Anwendungstipps
- In Mayonnaise, Frischkäse oder Butter einrühren für ein sofortiges Geschmacks-Upgrade
- Lachs, Tofu oder Hähnchen vor dem Braten glasieren für ein karamellisiertes süß-scharfes Finish
- In Pastasaucen, Mac and Cheese oder Risotto einrühren für eine überraschend würzige Geschmackstiefe
