Sempio gluten-free gochujang Korean chili paste 250g
Sempio gluten-free gochujang Korean chili paste 250g
Sempio vegan gochujang Korean chili paste 1kg bulk food service

コチュジャン(グルテンフリー)

GLUTEN FREE, VEGAN, NON-GMO

グルテンフリー韓国コチュジャン。スモーキーで甘辛い味わいと深い旨味が特徴で、マリネやシチュー、ソース、ピリ辛調味料として最適です。
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発酵米ペースト(米、水、食塩、こうじ)、発酵米シロップ、水、唐辛子粉、食塩、酒精、酵母エキス、大豆エキス、米粉、玉ねぎ粉末、にんじん粉末、にんにく濃縮物
大豆を含む

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エネルギー:35kcal たんぱく質:1g 脂質:0g ナトリウム:450㎎ 炭水化物:7g  ー糖質:4g    ー糖類 4g

使用上のヒント

  • ・手羽先やサーモン、グリル野菜に塗って、甘辛でカラメル化した香ばしい仕上がりをお楽しみください。
  • ・マヨネーズやサワークリーム、ギリシャヨーグルトに混ぜて、手軽にピリ辛でクリーミーなディップソースが作れます。
  • ・はちみつやバターと合わせて、焼きとうもろこしや焼きさつまいもにぴったりのソースとしてもお使いいただけます。