Loaded fries with Sweet Chili Sauce

Name: Loaded fries with Sweet Chili Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Hauptzutaten:; 170 g Pommes frites; ½ Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 3 Scheiben Bacon; ca. 110 g geriebener Mozzarella und Cheddar; 1 EL gehackte Frühlingszwiebeln; Sauce / Topping:; 2 EL Korean BBQ Sauce Spicy; 3 EL Mayonnaise; 1 EL Honig; 1 TL grobkörniger Senf; 1 TL amerikanischer Senf; 1 TL gehackter Knoblauch; 2 EL Sour Cream

VORBEREITUNGSZEIT 5 Min.

ZUBEREITUNGSZEIT 10 Min.

PORTIONEN 2

SCHÄRFEGRAD

ZUTATEN

Hauptzutaten:

85 g Pommes frites
¼ Zwiebel, in Scheiben geschnitten
1 ½ Scheiben Bacon
ca. 55 g geriebener Mozzarella und Cheddar
½ EL gehackte Frühlingszwiebeln

Sauce / Topping:

1 EL Korean BBQ Sauce Spicy

1 ½ EL Mayonnaise
½ EL Honig
½ TL grobkörniger Senf
½ TL amerikanischer Senf
½ TL gehackter Knoblauch

1 EL Sour Cream

Hauptzutaten:

170 g Pommes frites
½ Zwiebel, in Scheiben geschnitten
3 Scheiben Bacon
ca. 110 g geriebener Mozzarella und Cheddar
1 EL gehackte Frühlingszwiebeln

Sauce / Topping:

2 EL Korean BBQ Sauce Spicy

3 EL Mayonnaise
1 EL Honig
1 TL grobkörniger Senf
1 TL amerikanischer Senf
1 TL gehackter Knoblauch

2 EL Sour Cream

Hauptzutaten:

340 g Pommes frites
1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
6 Scheiben Bacon
ca. 220 g geriebener Mozzarella und Cheddar
2 EL gehackte Frühlingszwiebeln

Sauce / Topping:

4 EL Korean BBQ Sauce Spicy

6 EL Mayonnaise
2 EL Honig
2 TL grobkörniger Senf
2 TL amerikanischer Senf
2 TL gehackter Knoblauch

4 EL Sour Cream

ZUTATEN

Hauptzutaten:

85 g Pommes frites
¼ Zwiebel, in Scheiben geschnitten
1 ½ Scheiben Bacon
ca. 55 g geriebener Mozzarella und Cheddar
½ EL gehackte Frühlingszwiebeln

Sauce / Topping:

1 EL Korean BBQ Sauce Spicy

1 ½ EL Mayonnaise
½ EL Honig
½ TL grobkörniger Senf
½ TL amerikanischer Senf
½ TL gehackter Knoblauch

1 EL Sour Cream

Hauptzutaten:

170 g Pommes frites
½ Zwiebel, in Scheiben geschnitten
3 Scheiben Bacon
ca. 110 g geriebener Mozzarella und Cheddar
1 EL gehackte Frühlingszwiebeln

Sauce / Topping:

2 EL Korean BBQ Sauce Spicy

3 EL Mayonnaise
1 EL Honig
1 TL grobkörniger Senf
1 TL amerikanischer Senf
1 TL gehackter Knoblauch

2 EL Sour Cream

Hauptzutaten:

340 g Pommes frites
1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
6 Scheiben Bacon
ca. 220 g geriebener Mozzarella und Cheddar
2 EL gehackte Frühlingszwiebeln

Sauce / Topping:

4 EL Korean BBQ Sauce Spicy

6 EL Mayonnaise
2 EL Honig
2 TL grobkörniger Senf
2 TL amerikanischer Senf
2 TL gehackter Knoblauch

4 EL Sour Cream

ZUBEREITUNG

Pommes frites bei 180 °C frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Zwiebel und Bacon würfeln, dann beides in einer Pfanne garen.

Die Pommes frites auf einem ofenfesten Teller anrichten und mit gegarter Zwiebel, Bacon und geriebenem Käse belegen. Bei 190 °C backen, bis der Käse schmilzt.

Korean BBQ Sauce Spicy, Mayonnaise-Sauce und Sour Cream über die gebackenen Pommes frites träufeln.

Mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren und sofort servieren.

ZUBEREITUNG

Pommes frites bei 180 °C frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Zwiebel und Bacon würfeln, dann beides in einer Pfanne garen.

Die Pommes frites auf einem ofenfesten Teller anrichten und mit gegarter Zwiebel, Bacon und geriebenem Käse belegen. Bei 190 °C backen, bis der Käse schmilzt.