Infaches Rindfleisch-Bulgogi mit Bulgogi-Sauce

Name: Infaches Rindfleisch-Bulgogi mit Bulgogi-Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 500 g Rindfleisch für Bulgogi, dünn geschnitten; 40 g Frühlingszwiebeln (ca. ½ Stange), schräg geschnitten; 100 g Zwiebeln (ca. ⅓ Stück), in feine Scheiben geschnitten; 140 g Sempio Joseon Bulgogi Sauce (ca. ⅓ Flasche)

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Ein schnelles koreanisches Bulgogi mit dünn geschnittenem Rindfleisch, Zwiebel, Frühlingszwiebeln und Sempio Joseon Bulgogi Sauce. Einfach mischen, anbraten und in etwa 20 Minuten servieren.

VORBEREITUNGSZEIT 10 Min.

ZUBEREITUNGSZEIT 10 Min.

PORTIONEN 3

SCHÄRFEGRAD

ZUTATEN

250 g Rindfleisch für Bulgogi, dünn geschnitten
20 g Frühlingszwiebeln (ca. ¼ Stange), schräg geschnitten
50 g Zwiebeln (ca. ⅙ Stück), in feine Scheiben geschnitten
70 g Sempio Joseon Bulgogi Sauce (ca. ⅙ Flasche)

500 g Rindfleisch für Bulgogi, dünn geschnitten
40 g Frühlingszwiebeln (ca. ½ Stange), schräg geschnitten
100 g Zwiebeln (ca. ⅓ Stück), in feine Scheiben geschnitten
140 g Sempio Joseon Bulgogi Sauce (ca. ⅓ Flasche)

1 kg Rindfleisch für Bulgogi, dünn geschnitten
80 g Frühlingszwiebeln (ca. 1 Stange), schräg geschnitten
200 g Zwiebeln (ca. ⅔ Stück), in feine Scheiben geschnitten
280 g Sempio Joseon Bulgogi Sauce (ca. ⅔ Flasche)

ZUTATEN

250 g Rindfleisch für Bulgogi, dünn geschnitten
20 g Frühlingszwiebeln (ca. ¼ Stange), schräg geschnitten
50 g Zwiebeln (ca. ⅙ Stück), in feine Scheiben geschnitten
70 g Sempio Joseon Bulgogi Sauce (ca. ⅙ Flasche)

500 g Rindfleisch für Bulgogi, dünn geschnitten
40 g Frühlingszwiebeln (ca. ½ Stange), schräg geschnitten
100 g Zwiebeln (ca. ⅓ Stück), in feine Scheiben geschnitten
140 g Sempio Joseon Bulgogi Sauce (ca. ⅓ Flasche)

1 kg Rindfleisch für Bulgogi, dünn geschnitten
80 g Frühlingszwiebeln (ca. 1 Stange), schräg geschnitten
200 g Zwiebeln (ca. ⅔ Stück), in feine Scheiben geschnitten
280 g Sempio Joseon Bulgogi Sauce (ca. ⅔ Flasche)

ZUBEREITUNG

1. Zwiebel in feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln schräg in 4–5 cm lange Stücke schneiden.
2. Rindfleisch in 4–5 cm große Stücke schneiden. Sempio Joseon Bulgogi Sauce dazugeben und 1 Minute vermengen.
3. Das vorbereitete Gemüse zum Rindfleisch geben und vermengen, bis die Sauce gleichmäßig verteilt ist.
4. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze 7–10 Minuten unter Rühren braten, bis das Fleisch gar ist und die Zwiebel glasig wird.