Caprese-Tomatensalat

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Frische Tomaten, cremiger Mozzarella und ein Spritzer Yondu – die geheime Sauce, die bei jedem Bissen den Geschmack entfaltet.

VORBEREITUNGSZEIT 10 Min.
ZUBEREITUNGSZEIT 0 Min.
PORTIONEN 2
SCHÄRFEGRAD

ZUTATEN

Vinaigrette :

  • 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à café de Yondu
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Salade :

  • 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
  • 115 g de billes de mozzarella fraîche
  • 5 feuilles de basilic, déchirées

ZUTATEN

Vinaigrette :

  • 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à café de Yondu
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Salade :

  • 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
  • 115 g de billes de mozzarella fraîche
  • 5 feuilles de basilic, déchirées

ZUBEREITUNG

  1. Dans un petit bol, fouettez ensemble le vinaigre, le Yondu et l'huile.
  2. Sur une grande assiette, disposez les tomates, le fromage et le basilic.
  3. Arrosez avec la vinaigrette réservée.

ZUBEREITUNG
  1. Dans un petit bol, fouettez ensemble le vinaigre, le Yondu et l'huile.
  2. Sur une grande assiette, disposez les tomates, le fromage et le basilic.
  3. Arrosez avec la vinaigrette réservée.

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