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Salmon Glaze

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只需蜂蜜酱油即可调出恰到好处的三文鱼酱汁。最后加入黄油，增添浓郁顺滑的口感，再搭配芦笋，让整体风味更加均衡。

准备时间 10 分钟
烹饪时间 15 分钟
份量 2
辣度

食材

  • 食材：
  • 2 块三文鱼柳（每块约 7 盎司）
  • 1 小勺盐
  • 1 小撮黑胡椒
  • 1 盎司芦笋，切成一口大小
  • 1 大勺橄榄油
  • 酱汁：
  • 8 大勺 Korean BBQ Sauce honey soy
  • 2 大勺水
  • 1 大勺黄油
  • 可选 & 装饰：
  • 葱花
  • 一块柠檬

食材
  • 食材：
  • 2 块三文鱼柳（每块约 7 盎司）
  • 1 小勺盐
  • 1 小撮黑胡椒
  • 1 盎司芦笋，切成一口大小
  • 1 大勺橄榄油
  • 酱汁：
  • 8 大勺 Korean BBQ Sauce honey soy
  • 2 大勺水
  • 1 大勺黄油
  • 可选 & 装饰：
  • 葱花
  • 一块柠檬

步骤

  1. 1.
  2. 将三文鱼柳擦干，用盐和黑胡椒调味。
  1. 2.
  1. 在平底锅中倒入橄榄油，中火加热 1 分钟。将三文鱼皮朝下放入，煎 3 分钟。
  1. 3.
  1. 将三文鱼翻面，加入芦笋、酱汁和水。再煮 1 分钟，期间将酱汁不断淋在三文鱼上。
  1. 4.
  1. 加入黄油，转小火煮 1 分钟，将酱汁搅匀并用勺子淋在三文鱼上。
  1. 5.
  1. 装盘，撒上葱花并放上柠檬块装饰。

步骤
  1. 1.
  2. 将三文鱼柳擦干，用盐和黑胡椒调味。
  1. 2.
  1. 在平底锅中倒入橄榄油，中火加热 1 分钟。将三文鱼皮朝下放入，煎 3 分钟。
  1. 3.
  1. 将三文鱼翻面，加入芦笋、酱汁和水。再煮 1 分钟，期间将酱汁不断淋在三文鱼上。
  1. 4.
  1. 加入黄油，转小火煮 1 分钟，将酱汁搅匀并用勺子淋在三文鱼上。
  1. 5.
  1. 装盘，撒上葱花并放上柠檬块装饰。

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  • 2 块三文鱼柳（每块约 7 盎司）
  • 1 小勺盐
  • 1 小撮黑胡椒
  • 1 盎司芦笋，切成一口大小
  • 1 大勺橄榄油
  • 酱汁：
  • 8 大勺 Korean BBQ Sauce honey soy
  • 2 大勺水
  • 1 大勺黄油
  • 可选 & 装饰：
  • 葱花
  • 一块柠檬

步骤

  1. 1.
  2. 将三文鱼柳擦干，用盐和黑胡椒调味。
  1. 2.
  1. 在平底锅中倒入橄榄油，中火加热 1 分钟。将三文鱼皮朝下放入，煎 3 分钟。
  1. 3.
  1. 将三文鱼翻面，加入芦笋、酱汁和水。再煮 1 分钟，期间将酱汁不断淋在三文鱼上。
  1. 4.
  1. 加入黄油，转小火煮 1 分钟，将酱汁搅匀并用勺子淋在三文鱼上。
  1. 5.
  1. 装盘，撒上葱花并放上柠檬块装饰。