Des brochettes de poulet juteuses avec de la ciboule parfumée, nappées d’un glaçage sucré-épicé pour un équilibre parfait des saveurs.
TEMPS DE PRÉPARATION10
min
TEMPS DE CUISSON10
min
PORTIONS2
NIVEAU DE PIMENT
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux :
140 g de haut de cuisse de poulet (désossé et sans peau)
40 g de ciboule, coupée en tronçons de 4 à 5 cm
Sauce / Nappage :
1 ½ c. à soupe de Korean BBQ Sauce Spicy
Ingrédients principaux :
280 g de haut de cuisse de poulet (désossé et sans peau)
85 g de ciboule, coupée en tronçons de 4 à 5 cm
Sauce / Nappage :
3 c. à soupe de Korean BBQ Sauce Spicy
Ingrédients principaux :
570 g de haut de cuisse de poulet (désossé et sans peau)
170 g de ciboule, coupée en tronçons de 4 à 5 cm
Sauce / Nappage :
6 c. à soupe de Korean BBQ Sauce Spicy
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux :
140 g de haut de cuisse de poulet (désossé et sans peau)
40 g de ciboule, coupée en tronçons de 4 à 5 cm
Sauce / Nappage :
1 ½ c. à soupe de Korean BBQ Sauce Spicy
Ingrédients principaux :
280 g de haut de cuisse de poulet (désossé et sans peau)
85 g de ciboule, coupée en tronçons de 4 à 5 cm
Sauce / Nappage :
3 c. à soupe de Korean BBQ Sauce Spicy
Ingrédients principaux :
570 g de haut de cuisse de poulet (désossé et sans peau)
170 g de ciboule, coupée en tronçons de 4 à 5 cm
Sauce / Nappage :
6 c. à soupe de Korean BBQ Sauce Spicy
INSTRUCTIONS
Coupez les hauts de cuisse de poulet en dés, puis coupez les ciboules en tronçons de 4 à 5 cm.
Enfilez le poulet et la ciboule en alternance sur des brochettes.
Préchauffez une poêle-gril ou un gril à feu moyen, puis faites cuire les brochettes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées sur toutes les faces. Badigeonnez-les de sauce pendant les dernières minutes de cuisson pour obtenir un glaçage brillant. Servez chaud avec un peu de sauce supplémentaire à part.
INSTRUCTIONS
Coupez les hauts de cuisse de poulet en dés, puis coupez les ciboules en tronçons de 4 à 5 cm.
Enfilez le poulet et la ciboule en alternance sur des brochettes.
Préchauffez une poêle-gril ou un gril à feu moyen, puis faites cuire les brochettes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées sur toutes les faces. Badigeonnez-les de sauce pendant les dernières minutes de cuisson pour obtenir un glaçage brillant. Servez chaud avec un peu de sauce supplémentaire à part.
140 g de haut de cuisse de poulet (désossé et sans peau)
40 g de ciboule, coupée en tronçons de 4 à 5 cm
Sauce / Nappage :
1 ½ c. à soupe de Korean BBQ Sauce Spicy
Ingrédients principaux :
280 g de haut de cuisse de poulet (désossé et sans peau)
85 g de ciboule, coupée en tronçons de 4 à 5 cm
Sauce / Nappage :
3 c. à soupe de Korean BBQ Sauce Spicy
Ingrédients principaux :
570 g de haut de cuisse de poulet (désossé et sans peau)
170 g de ciboule, coupée en tronçons de 4 à 5 cm
Sauce / Nappage :
6 c. à soupe de Korean BBQ Sauce Spicy
INSTRUCTIONS
Coupez les hauts de cuisse de poulet en dés, puis coupez les ciboules en tronçons de 4 à 5 cm.
Enfilez le poulet et la ciboule en alternance sur des brochettes.
Préchauffez une poêle-gril ou un gril à feu moyen, puis faites cuire les brochettes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées sur toutes les faces. Badigeonnez-les de sauce pendant les dernières minutes de cuisson pour obtenir un glaçage brillant. Servez chaud avec un peu de sauce supplémentaire à part.