Riz frit sans soja

Poulet tendre et doré avec du riz, sans soja et plein de saveur.

INGRÉDIENTS

  • 2 œufs
  • 8 oz de blanc de poulet, coupé en cubes (environ ½ poitrine)
  • ½ carotte, en dés
  • ½ oignon, en dés
  • 1 gousse d'ail, hachée
  • 1 c. à café de gingembre râpé
  • 2 c. à soupe de sauce No Soy
  • 3 tasses de riz cuit (1 tasse cru)
  • 2 c. à soupe d'huile végétale

INGRÉDIENTS

  • 2 œufs
  • 8 oz de blanc de poulet, coupé en cubes (environ ½ poitrine)
  • ½ carotte, en dés
  • ½ oignon, en dés
  • 1 gousse d'ail, hachée
  • 1 c. à café de gingembre râpé
  • 2 c. à soupe de sauce No Soy
  • 3 tasses de riz cuit (1 tasse cru)
  • 2 c. à soupe d'huile végétale

INSTRUCTIONS

  1. Battez les œufs et faites-les brouiller dans une poêle à feu moyen avec un filet d'huile. Retirez et réservez.
  2. Dans la même poêle, ajoutez un peu d'huile et faites cuire le poulet une minute à feu vif, jusqu'à ce qu'il soit doré.
  3. Ajoutez la carotte et l'oignon, baissez à feu moyen et faites cuire 5 minutes en remuant. Ajoutez un filet de sauce No Soy, puis retirez.
  4. Dans la même poêle, à feu vif, faites frire le riz cuit avec une cuillère à soupe d'huile pendant 2 minutes. Ne pas trop remuer pour que le riz devienne croustillant et doré.
  5. Remettez les œufs, le poulet et les légumes dans la poêle. Ajoutez la sauce No Soy et mélangez. Faites cuire 30 secondes de plus avant de servir.

INSTRUCTIONS

  1. Battez les œufs et faites-les brouiller dans une poêle à feu moyen avec un filet d'huile. Retirez et réservez.
  2. Dans la même poêle, ajoutez un peu d'huile et faites cuire le poulet une minute à feu vif, jusqu'à ce qu'il soit doré.
  3. Ajoutez la carotte et l'oignon, baissez à feu moyen et faites cuire 5 minutes en remuant. Ajoutez un filet de sauce No Soy, puis retirez.
  4. Dans la même poêle, à feu vif, faites frire le riz cuit avec une cuillère à soupe d'huile pendant 2 minutes. Ne pas trop remuer pour que le riz devienne croustillant et doré.
  5. Remettez les œufs, le poulet et les légumes dans la poêle. Ajoutez la sauce No Soy et mélangez. Faites cuire 30 secondes de plus avant de servir.