Ssamjang regular
Pasta coreana ssamjang intensa en barril de 14 kg para food-service. Combina soja fermentada, chile y sésamo para elevar wraps de lechuga, carnes a la parrilla, verduras, bowls de granos y sándwiches con complejidad instantánea.
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Agua, harina de trigo, jarabe de maíz, soja, sal, condimento de chile rojo (polvo de chile rojo, agua, sal, ajo, cebolla), trigo, alcohol (para conservar), azúcar moreno, ajo picado, sésamo tostado, glutamato monosódico, cultivo de koji, aroma artificial (aceite de ajo, aroma de jengibre)
CONTIENE SOJA, TRIGO Y SÉSAMO
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Calorías 40, Grasa total 1g (1%), Grasa saturada 0g (0%), Grasa trans 0g, Colesterol 0mg (0%), Sodio 500mg (22%), Carbohidratos totales 6g (2%), Fibra dietética <1g (3%), Azúcares totales 4g, Incluye 1g de azúcares añadidos (2%), Proteína 2g, Vitamina D 0mcg (0%), Calcio 10mg (0%), Hierro 0.3mg (2%), Potasio 50mg (2%)
Consejos de uso
- Úntalo en wraps y sándwiches para un potente toque umami
- Dilúyelo con aceite de sésamo para un aderezo estilo asiático o salsa para fideos
- Mézclalo con batatas asadas, brócoli o champiñones
