Tortillas calientes rellenas de pescado tierno, verduras crujientes y aguacate cremoso. Se terminan con salsa de miel y soja para darles un toque dulce y salado.
TIEMPO DE PREPARACIÓN10
min
TIEMPO DE COCCIÓN10
min
PORCIONES2
NIVEL DE PICANTE
INGREDIENTES
Ingredientes:
2 filetes de pescado blanco (bacalao, tilapia, etc., aprox. 60 g cada uno)
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de comino en polvo
¼ cucharadita de pimienta de Cayena
Una pizca de pimienta negra
½ cucharada de aceite de oliva
2 tortillas
¼ de cebolla morada, en dados
¼ de aguacate, en dados
½ tomate, en dados
Un puñado de cilantro
½ lima fresca
Para la salsa:
Korean BBQ Sauce Honey Soy, al gusto
1 cucharada de crema agria
½ cucharada de mayonesa
½ cucharadita de ajo en polvo
Ingredientes:
4 filetes de pescado blanco (bacalao, tilapia, etc., aprox. 60 g cada uno)
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de comino en polvo
½ cucharadita de pimienta de Cayena
Una pizca de pimienta negra
1 cucharada de aceite de oliva
4 tortillas
½ cebolla morada, en dados
½ aguacate, en dados
1 tomate, en dados
Un puñado de cilantro
1 lima fresca
Para la salsa:
Korean BBQ Sauce Honey Soy, al gusto
2 cucharadas de crema agria
1 cucharada de mayonesa
1 cucharadita de ajo en polvo
Ingredientes:
8 filetes de pescado blanco (bacalao, tilapia, etc., aprox. 60 g cada uno)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de pimienta de Cayena
Una pizca de pimienta negra
2 cucharadas de aceite de oliva
8 tortillas
1 cebolla morada, en dados
1 aguacate, en dados
2 tomates, en dados
Un puñado de cilantro
2 limas frescas
Para la salsa:
Korean BBQ Sauce Honey Soy, al gusto
4 cucharadas de crema agria
2 cucharadas de mayonesa
2 cucharaditas de ajo en polvo
INGREDIENTES
Ingredientes:
2 filetes de pescado blanco (bacalao, tilapia, etc., aprox. 60 g cada uno)
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de comino en polvo
¼ cucharadita de pimienta de Cayena
Una pizca de pimienta negra
½ cucharada de aceite de oliva
2 tortillas
¼ de cebolla morada, en dados
¼ de aguacate, en dados
½ tomate, en dados
Un puñado de cilantro
½ lima fresca
Para la salsa:
Korean BBQ Sauce Honey Soy, al gusto
1 cucharada de crema agria
½ cucharada de mayonesa
½ cucharadita de ajo en polvo
Ingredientes:
4 filetes de pescado blanco (bacalao, tilapia, etc., aprox. 60 g cada uno)
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de comino en polvo
½ cucharadita de pimienta de Cayena
Una pizca de pimienta negra
1 cucharada de aceite de oliva
4 tortillas
½ cebolla morada, en dados
½ aguacate, en dados
1 tomate, en dados
Un puñado de cilantro
1 lima fresca
Para la salsa:
Korean BBQ Sauce Honey Soy, al gusto
2 cucharadas de crema agria
1 cucharada de mayonesa
1 cucharadita de ajo en polvo
Ingredientes:
8 filetes de pescado blanco (bacalao, tilapia, etc., aprox. 60 g cada uno)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de pimienta de Cayena
Una pizca de pimienta negra
2 cucharadas de aceite de oliva
8 tortillas
1 cebolla morada, en dados
1 aguacate, en dados
2 tomates, en dados
Un puñado de cilantro
2 limas frescas
Para la salsa:
Korean BBQ Sauce Honey Soy, al gusto
4 cucharadas de crema agria
2 cucharadas de mayonesa
2 cucharaditas de ajo en polvo
INSTRUCCIONES
Seca los filetes de pescado con papel de cocina y sazónalos con sal, pimienta negra, comino y pimienta de Cayena.
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio durante 1 minuto y, a continuación, cocina el pescado a la plancha por ambos lados.
Corta en dados la cebolla morada, el aguacate y el tomate, y mézclalos.
Mezcla la crema agria, la mayonesa, el zumo de lima y el ajo en polvo.
Calienta las tortillas en una sartén seca hasta que estén ligeramente crujientes.
Extiende la salsa de crema agria sobre las tortillas, añade la cebolla, el tomate, el aguacate y el pescado. Rocía generosamente con Korean BBQ Sauce Honey Soy y decora con cilantro y lima.
INSTRUCCIONES
Seca los filetes de pescado con papel de cocina y sazónalos con sal, pimienta negra, comino y pimienta de Cayena.
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio durante 1 minuto y, a continuación, cocina el pescado a la plancha por ambos lados.
Corta en dados la cebolla morada, el aguacate y el tomate, y mézclalos.
Mezcla la crema agria, la mayonesa, el zumo de lima y el ajo en polvo.
Calienta las tortillas en una sartén seca hasta que estén ligeramente crujientes.
Extiende la salsa de crema agria sobre las tortillas, añade la cebolla, el tomate, el aguacate y el pescado. Rocía generosamente con Korean BBQ Sauce Honey Soy y decora con cilantro y lima.
2 filetes de pescado blanco (bacalao, tilapia, etc., aprox. 60 g cada uno)
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de comino en polvo
¼ cucharadita de pimienta de Cayena
Una pizca de pimienta negra
½ cucharada de aceite de oliva
2 tortillas
¼ de cebolla morada, en dados
¼ de aguacate, en dados
½ tomate, en dados
Un puñado de cilantro
½ lima fresca
Para la salsa:
Korean BBQ Sauce Honey Soy, al gusto
1 cucharada de crema agria
½ cucharada de mayonesa
½ cucharadita de ajo en polvo
Ingredientes:
4 filetes de pescado blanco (bacalao, tilapia, etc., aprox. 60 g cada uno)
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de comino en polvo
½ cucharadita de pimienta de Cayena
Una pizca de pimienta negra
1 cucharada de aceite de oliva
4 tortillas
½ cebolla morada, en dados
½ aguacate, en dados
1 tomate, en dados
Un puñado de cilantro
1 lima fresca
Para la salsa:
Korean BBQ Sauce Honey Soy, al gusto
2 cucharadas de crema agria
1 cucharada de mayonesa
1 cucharadita de ajo en polvo
Ingredientes:
8 filetes de pescado blanco (bacalao, tilapia, etc., aprox. 60 g cada uno)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de pimienta de Cayena
Una pizca de pimienta negra
2 cucharadas de aceite de oliva
8 tortillas
1 cebolla morada, en dados
1 aguacate, en dados
2 tomates, en dados
Un puñado de cilantro
2 limas frescas
Para la salsa:
Korean BBQ Sauce Honey Soy, al gusto
4 cucharadas de crema agria
2 cucharadas de mayonesa
2 cucharaditas de ajo en polvo
INSTRUCCIONES
Seca los filetes de pescado con papel de cocina y sazónalos con sal, pimienta negra, comino y pimienta de Cayena.
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio durante 1 minuto y, a continuación, cocina el pescado a la plancha por ambos lados.
Corta en dados la cebolla morada, el aguacate y el tomate, y mézclalos.
Mezcla la crema agria, la mayonesa, el zumo de lima y el ajo en polvo.
Calienta las tortillas en una sartén seca hasta que estén ligeramente crujientes.
Extiende la salsa de crema agria sobre las tortillas, añade la cebolla, el tomate, el aguacate y el pescado. Rocía generosamente con Korean BBQ Sauce Honey Soy y decora con cilantro y lima.
