Kimchi@Home Kit (vegan)
Ein pflanzliches Set für die Zubereitung von köstlichem, frischem veganem Kimchi in wenigen Minuten. Enthält authentische koreanische Chiliflocken und Gewürze für eine einfache Zubereitung.
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Kimchi-Basissauce [Wasser, gehackter Knoblauch, Fruktose, Salz, Sojabohnen-Würzmischung (Wasser, Salz, Bio-Sojabohnen, Bio-Reis, Rettich, Kohl, Lauch, Shiitake-Pilze, Knoblauch, Hefeextrakt), gehackte Zwiebel, Würzbasis (Zucker, Zitronensäure), Alkohol, Zucker, Kelpbrühe (Stärkesirup, Salz, Kelp, Hefeextrakt), Birnenpüree (Birne, Vitamin C), modifizierte Stärke], Gochugaru (getrocknetes rotes Chilipulver), Nettogewicht 170 g (5,99 oz)
ENTHÄLT SOJA
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(Portionsgröße: 1 Portion (170 g)) Kalorien: 280, Gesamtfett: 3,5 g (4 %), gesättigte Fettsäuren: 0,5 g (3 %), Transfette: 0 g, Cholesterin: 0 mg (0 %), Natrium: 8330 mg (362 %), Kohlenhydrate: 63 g (23 %), Ballaststoffe: 17 g (61 %), Zucker: 41 g, davon Zuckerzusatz: 33 g (66 %), Eiweiß: 8 g, Vitamin D: 0 µg (0 %), Calcium: 100 mg (8 %), Eisen: 2,3 mg (15 %), Kalium: 1240 mg (25 %)
USAGE TIPS
- Zu Chinakohl und Salz geben, 10 Minuten warten, bis frisches veganes Kimchi entsteht.
- Steuern Sie die Fermentation nach Ihrem Geschmack (mild bis würzig).
- Perfekt für Veganer, die authentisches koreanisches fermentiertes Gemüse genießen möchten
- Bereiten Sie kleine Mengen frisch zu, wann immer Sie Lust auf Kimchi haben. Bringen Sie Freunden die Kimchi-Herstellung ohne tierische Produkte näher.
