Œufs mimosa sucrés et épicés

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Voici une version simple d’un classique des apéritifs : des œufs mimosa sucrés et épicés.

TEMPS DE PRÉPARATION 10 min
TEMPS DE CUISSON 10 min
PORTIONS 2
NIVEAU DE PIMENT

INGRÉDIENTS

  • 4 œufs
  • 1 conserve de thon, égoutté
  • 2 cuillères à soupe de Gochujang Sempio
  • Tomates cerises pour la garniture

INGRÉDIENTS
  • 4 œufs
  • 1 conserve de thon, égoutté
  • 2 cuillères à soupe de Gochujang Sempio
  • Tomates cerises pour la garniture

INSTRUCTIONS

  1. Cuire les œufs : Dans une casserole à feu vif, portez l'eau à ébullition et faites cuire les œufs pendant 10 minutes.
  2. Préparer la farce : Dans un bol, mélangez les jaunes d'œufs cuits, le thon, la mayonnaise et le Gochujang Sempio.
  3. Assembler : À l'aide d'une cuillère, remplissez les blancs d'œufs avec le mélange. Servez avec des tomates cerises et ajoutez un filet de Gochujang au citron Sempio sur le dessus.

INSTRUCTIONS
  1. Cuire les œufs : Dans une casserole à feu vif, portez l'eau à ébullition et faites cuire les œufs pendant 10 minutes.
  2. Préparer la farce : Dans un bol, mélangez les jaunes d'œufs cuits, le thon, la mayonnaise et le Gochujang Sempio.
  3. Assembler : À l'aide d'une cuillère, remplissez les blancs d'œufs avec le mélange. Servez avec des tomates cerises et ajoutez un filet de Gochujang au citron Sempio sur le dessus.

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  • 4 œufs
  • 1 conserve de thon, égoutté
  • 2 cuillères à soupe de Gochujang Sempio
  • Tomates cerises pour la garniture

INSTRUCTIONS

  1. Cuire les œufs : Dans une casserole à feu vif, portez l'eau à ébullition et faites cuire les œufs pendant 10 minutes.
  2. Préparer la farce : Dans un bol, mélangez les jaunes d'œufs cuits, le thon, la mayonnaise et le Gochujang Sempio.
  3. Assembler : À l'aide d'une cuillère, remplissez les blancs d'œufs avec le mélange. Servez avec des tomates cerises et ajoutez un filet de Gochujang au citron Sempio sur le dessus.