Esta hamburguesa de pollo sabrosa está cubierta con mayonesa picante y cremosa y gochujang, para un sabor coreano intenso que no es demasiado picante ni demasiado dulce.
TIEMPO DE PREPARACIÓN10
min
TIEMPO DE COCCIÓN15
min
PORCIONES2
NIVEL DE PICANTE
INGREDIENTES
1 boneless chicken thighs or breasts
1 burger buns
2 slices tomato
2 slices onion
1 leaves lettuce
Spicy Mayo Sauce:
1 tbsp mayonnaise
½ tbsp Sempio Gochujang
½ tsp honey or maple syrup
¼ tsp lemon juice (optional)
Optional & Garnish:
Pickles
Cheese slices
Butter (for bun toasting)
2 muslos o pechugas de pollo deshuesadas
2 panes para hamburguesa
4 rodajas de tomate
4 rodajas de cebolla
2 hojas de lechuga
Salsa Mayo Picante:
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de Sempio Gochujang
1 cucharadita de miel o jarabe de arce
½ cucharadita de jugo de limón (opcional)
Opcional & Guarnición:
Pepinillos
Lonchas de queso
Mantequilla (para tostar el pan)
4 boneless chicken thighs or breasts
4 burger buns
8 slices tomato
8 slices onion
4 leaves lettuce
Spicy Mayo Sauce:
4 tbsp mayonnaise
2 tbsp Sempio Gochujang
2 tsp honey or maple syrup
1 tsp lemon juice (optional)
Optional & Garnish:
Pickles
Cheese slices
Butter (for bun toasting)
INGREDIENTES
1 boneless chicken thighs or breasts
1 burger buns
2 slices tomato
2 slices onion
1 leaves lettuce
Spicy Mayo Sauce:
1 tbsp mayonnaise
½ tbsp Sempio Gochujang
½ tsp honey or maple syrup
¼ tsp lemon juice (optional)
Optional & Garnish:
Pickles
Cheese slices
Butter (for bun toasting)
2 muslos o pechugas de pollo deshuesadas
2 panes para hamburguesa
4 rodajas de tomate
4 rodajas de cebolla
2 hojas de lechuga
Salsa Mayo Picante:
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de Sempio Gochujang
1 cucharadita de miel o jarabe de arce
½ cucharadita de jugo de limón (opcional)
Opcional & Guarnición:
Pepinillos
Lonchas de queso
Mantequilla (para tostar el pan)
4 boneless chicken thighs or breasts
4 burger buns
8 slices tomato
8 slices onion
4 leaves lettuce
Spicy Mayo Sauce:
4 tbsp mayonnaise
2 tbsp Sempio Gochujang
2 tsp honey or maple syrup
1 tsp lemon juice (optional)
Optional & Garnish:
Pickles
Cheese slices
Butter (for bun toasting)
INSTRUCCIONES
Asa o sella los muslos de pollo a fuego medio durante 6–7 minutos por lado, hasta que estén completamente cocidos y dorados. Reservar.
En un tazón pequeño, mezcla 2 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de Sempio Gochujang, 1 cucharadita de miel y ½ cucharadita de jugo de limón (opcional). Mezclar hasta que quede suave.
Tuesta los panes: unta mantequilla (opcional) en los panes y tuéstalos en una sartén o tostadora hasta que estén dorados.
Monta la hamburguesa: coloca la lechuga sobre el pan inferior, añade el pollo a la parrilla, agrega generosamente la mayo picante y coloca las rodajas de tomate y cebolla. (Puedes usar cebolla roja o blanca según tu preferencia.) Cubre con el pan superior y sirve inmediatamente.
INSTRUCCIONES
Asa o sella los muslos de pollo a fuego medio durante 6–7 minutos por lado, hasta que estén completamente cocidos y dorados. Reservar.
En un tazón pequeño, mezcla 2 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de Sempio Gochujang, 1 cucharadita de miel y ½ cucharadita de jugo de limón (opcional). Mezclar hasta que quede suave.
Tuesta los panes: unta mantequilla (opcional) en los panes y tuéstalos en una sartén o tostadora hasta que estén dorados.
Monta la hamburguesa: coloca la lechuga sobre el pan inferior, añade el pollo a la parrilla, agrega generosamente la mayo picante y coloca las rodajas de tomate y cebolla. (Puedes usar cebolla roja o blanca según tu preferencia.) Cubre con el pan superior y sirve inmediatamente.
