Weizennudeln flach
Feste, flache Weizennudeln mit hoher Saucenhaftung. Ideal für Kalguksu, Jajangmyeon und kräftige Wokgerichte.
Zutaten anzeigen
weizenmehl, wasser, salz
ENTHÄLT WEIZEN
Nährwertangaben anzeigen
Energie 190 kcal, Fett 1 g (2 %), davon gesättigte Fettsäuren 0 g (0 %), Transfett 0 g, Cholesterin 0 mg (0 %), Natrium 560 mg (23 %), Kohlenhydrate 39 g (13 %), Ballaststoffe 0 g (0 %), davon Zucker 2 g, davon zugesetzter Zucker 0 g (0 %), Eiweiß 6 g, Vitamin D 0 mcg (0 %), Calcium 0 mg (0 %), Eisen 0 mg (0 %), Kalium 0 mg (0 %)
Anwendungstipps
- In Muschel- oder Hühnerbrühe für Kalguksu kochen
- Mit Gemüse und Sojasauce im Wok für Yaki-Udon-Style braten
- Als Abschlussnudel in Jeongol-Hotpots verwenden
