Kalbi-Sauce
Premium-Marinade für koreanisches BBQ, speziell für Rinderrippchen entwickelt, mit Aromen von Soja, Früchten, Knoblauch und Sesam. Verleiht Ihnen den rauchig-süssen Geschmack von Galbi ganz einfach zu Hause.
Zutaten anzeigen
Wasser, natürlich gebraute Sojasauce (entfettete Sojabohnen, Weizen, Alkohol), Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Knoblauch, Salz, Ingwer, Sesamöl, schwarzer Pfeffer, Sesam, Zuckerkulör, Xanthan, Natriumbenzoat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat
ENTHÄLT WEIZEN, SOJABOHNEN UND SESAM
Nährwertangaben anzeigen
Energie 30 kcal, Fett 0 g, Natrium 420 mg (18 %), Kohlenhydrate 6 g, davon Zucker 5 g (davon zugesetzter Zucker 5 g), Eiweiß 0 g
Anwendungstipps
- Short Ribs über Nacht marinieren für authentisches koreanisches Kalbi (grillen oder im Ofen überbacken)
- Für Hähnchenschenkel, Schweinekoteletts oder Lachs verwenden für ein besonderes Abendessen
- Beim Grillen bestreichen für ein glänzendes, karamellisiertes Finish
- In Hackbraten oder Fleischbällchen mischen für koreanisch inspiriertes Comfort Food