Gochujang mit Zitrone, glutenfrei
Traditionelle koreanische fermentierte Chilipaste, verfeinert mit Zitrusfrüchten für eine spritzige Note. Verleiht Gerichten, die eine süß-scharfe und säuerliche Komponente benötigen, im Handumdrehen mehr Tiefe und Frische.
View ingredients
Wasser, Reis, Zucker, Reismehl, Weißweinessig, Chilipulver, Salz, Knoblauch, Apfelsaftkonzentrat, weniger als 2 %: Alkohol, Hefeextrakt, Zitronensaftkonzentrat, Knoblauchextrakt, Koji-Starterkultur, Zitronensäure, Xanthan, Dextrin
Keine der Zutaten ist aufgeführt
View nutrition facts
Kalorien 35, Gesamtfett 0 g, Natrium 270 mg (12 %), Gesamtkohlenhydrate 9 g, Gesamtzucker 6 g (davon 6 g zugesetzter Zucker), Eiweiß <1 g
USAGE TIPS
- Mit Olivenöl vermischen für eine schnelle Marinade für gegrillte Garnelen, Hähnchen und Gemüse
- In das Salatdressing einrühren für eine kräftige, vielschichtige Vinaigrette
- Unter Mayonnaise rühren für einen würzigen Brotaufstrich oder als Topping für Tacos verwenden
