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キムチベースソース(刻み玉ねぎ、えび魚醤(えび、食塩、水)、いわしビ魚醤(いわし、食塩)、食塩、刻みにんにく、梨ピューレ(梨、ビタミンC)、水、大豆シーズニング(水、食塩、有機大豆、有機米、大根、キャベツ、ねぎ、しいたけ、にんにく、酵母エキス)、昆布だし(水あめ、食塩、昆布、酵母エキス)、酒精、果糖、シーズニングベース(砂糖、ぶどう糖、クエン酸)、刻みしょうが、酵母エキス、砂糖、加工でん粉)、唐辛子子
内容量 160 g
えび・大豆・アンチョビを含む
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栄養成分表示(1食分(160g)当たり)
エネルギー:180kcal
たんぱく質:9g
脂質:3g
ー飽和脂肪酸:0.5g
ートランス脂肪酸:0g
コレステロール:5mg未満
ナトリウム:8620㎎
炭水化物:37g
ー食物繊維:16g
ー糖質:16g
ー糖類 8g
使用上のヒント
- ・白菜に塩を加えて約10分待つだけで、作りたてのキムチが完成します。
- ・お好みに合わせて発酵時間を調整できます(浅漬け風からしっかり発酵まで)。
- ・大量に作る必要がなく、食べたいときに少量ずつ新鮮なキムチを作れます。
- ・お子さまやご友人と一緒に、発酵について学ぶ機会としてもおすすめです。
- ・調味料パックの量を調整することで、辛さのレベルを調整できます