Nouilles de blé plates
Nouilles de blé plates et fermes qui adhèrent parfaitement aux sauces et bouillons riches. Excellentes pour kalguksu, jajangmyeon et sautés robustes dans des concepts coréens ou pan-asiatiques.
Voir les ingrédients
farine de blé, eau, sel
CONTIENT DU BLÉ
Voir les informations nutritionnelles
Calories 200, Lipides totaux 1g (1%), Sodium 510mg (22%), Glucides totaux 43g (16%), Fibres 0g (0%), Sucres 0g, Sucres ajoutés 0g (0%), Protéines 6g
Conseils d'utilisation
- Faites cuire dans un riche bouillon de palourdes ou de poulet pour un Kalguksu (soupe de nouilles coupées au couteau)
- Faites sauter avec des légumes et de la sauce soja pour des nouilles style Yaki-udon
- Ajoutez dans des hot pots (Jeongol) comme nouilles de finition
