Sel marin naturel
Sel marin coréen riche en minéraux récolté dans les marais salants côtiers, sans additifs. Apporte une salinité douce et pure idéale pour cuisiner, fermenter le kimchi et finaliser les plats sans masquer les ingrédients.
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sel marin
Aucun allergène mentionné
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(Par 2.7g) Calories 0, Lipides totaux 0g (0%), Sodium 920mg (40%), Glucides totaux 0g (0%), Protéines 0g
Conseils d'utilisation
- Assaisonnez les soupes et ragoûts pour une saveur nette et riche en minéraux
- Saupoudrez sur des viandes ou poissons grillés pour mettre en valeur leurs saveurs naturelles
- Utilisez pour saumurer le chou lors de la préparation du Kimchi afin d’obtenir une texture croquante