Kit Kimchi@Home végan
Kit kimchi végan avec assaisonnements végétaux et flocons de piment coréen. Ajoutez chou et sel pour un kimchi maison frais.
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"Base de sauce pour kimchi [eau, ail haché, fructose, sel, assaisonnement au soja (eau, sel, soja biologique, riz biologique, radis blanc, chou, poireau, shiitake, ail, extrait de levure), oignon haché, base d’assaisonnement (sucre, acide citrique), alcool, sucre, bouillon de varech (sirop d’amidon, sel, varech, extrait de levure), purée de poire (poire, vitamine C), amidon modifié], gochugaru (poudre de piment rouge séché).
Poids net : 170 g (5,99 oz)"
CONTIENT DU SOJA
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(Portion : 1 portion (170 g)) Calories 280, Lipides totaux 3.5 g (4 %), Graisses saturées 0.5 g (3 %), Graisses trans 0 g, Cholestérol 0 mg (0 %), Sodium 8330 mg (362 %), Glucides totaux 63 g (23 %), Fibres alimentaires 17 g (61 %), Sucres totaux 41 g (dont 33 g sucres ajoutés, 66 %), Protéines 8 g, Vitamine D 0 mcg (0 %), Calcium 100 mg (8 %), Fer 2.3 mg (15 %), Potassium 1240 mg (25 %)
Conseils d'utilisation
- Mélangez avec du chou chinois et du sel, attendez 10 minutes pour un kimchi vegan frais
- Maîtrisez la fermentation selon votre préférence (doux à intense)
- Idéal pour les vegans recherchant des légumes fermentés coréens authentiques
- Préparez de petites quantités fraîches à chaque envie et initiez vos proches au kimchi sans produits d’origine animale
