Salsa de soja 501
La salsa de soja premium elaborada naturalmente más vendida de Corea en barril para food-service. Fermentada durante más de seis meses para lograr profundo umami y un final limpio. Ideal como base de sazonado para marinadas, sopas, estofados y salteados.
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agua, soja desgrasada, sal, trigo, jarabe de maíz de alta fructosa, alcohol, extracto de levadura, extracto de regaliz, sucralosa
CONTIENE TRIGO Y SOJA
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Calorías 10, Grasa total 0g (0%), Sodio 940mg (41%), Carbohidratos totales 1g (0%), Azúcares 0g, Azúcares añadidos 0g (0%), Proteína 1g
Consejos de uso
- Úsalo como salsa para mojar dumplings, sashimi o sushi
- Añádelo a sopas, guisos o estofados para una base profunda de sabor umami
- Mézclalo en marinadas para carne, mariscos o tofu
- Sazona salteados, arroz frito, platos de fideos o guarniciones coreanas clásicas (banchan)