Doenjang Vegano
Pasta de soja fermentada coreana vegana con profundo sabor umami. Añade complejidad a sopas, guisos, estofados, marinadas y platos de verduras.
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Agua, soja, sal, harina de trigo, alcohol, cultivo de koji
CONTIENE SOJA Y TRIGO
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Calorías 30, Grasa total 1 g (1%), Sodio 850 mg (37%), Carbohidratos totales 2 g (1%), Azúcares totales <1 g (Incluye 0 g añadidos), Proteína 3 g
Consejos de uso
- Añádela al líquido de estofado para costillas, paleta de cerdo o platos de legumbres contundentes
- Mézclala con aceite de sésamo y ajo para una marinada o glaseado vegetal sencillo
- Incorpórala en puré de patatas, puré de coliflor o purés de raíces para un sabor inesperado
