Gochujang Vegan
Vegan zertifizierte koreanische fermentierte Chilipaste im Großformat für pflanzenbasierte Speisekarten. Liefert komplexe Schärfe, Süße und tiefes Umami ohne tierische Zutaten.
Zutaten anzeigen
reis, wasser, glukose-fruktose-sirup, chilipulver, salz, sojabohnen, alkohol, weizenextrakt, sojawürze (sojabohnen, weizengluten, salz, alkohol, hefextrakt, maltodextrin), knoblauchkonzentrat, koji-starter
Soja, Weizen
Nährwertangaben anzeigen
Energie 40 kcal, Fett 0 g (0 %), Natrium 480 mg (21 %), Kohlenhydrate 8 g (3 %), Ballaststoffe 0 g (0 %), davon Zucker 5 g, davon zugesetzter Zucker 5 g (10 %), Eiweiß <1 g
Anwendungstipps
- Mit Erdnussbutter und Ahornsirup für eine süß-scharfe Dip-Sauce mischen
- Mit gerösteten Kichererbsen oder Tofu vermengen für einen proteinreichen Snack
- Linsen- oder Bohnensuppen für mehr Tiefe hinzufügen
